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韓式豬骨湯的做法
韓式豬骨湯是一道美味的菜肴,烹飪簡單營養(yǎng)價值營養(yǎng)豐富,下文是小編整理的韓式豬骨湯的做法,歡迎閱讀參考!
做韓式豬骨湯所需食材:
主料:豬脊骨500克,蘿卜100克,胡蘿卜100克,栗子80克,洋蔥80克,蘋果60克
輔料:鹽適量,蔥姜適量,胡椒粉適量,香油適量,蒜適量
1. 準備好所有的食材。
2. 豬骨用清水沖洗之顏色發(fā)白。
3. 蘋果切絲用清水浸泡。
4. 栗子去皮,蘿卜切塊,洋蔥切絲。
5. 炒鍋倒少許香油炒香洋蔥和蘋果。
6. 加入豬骨。
7. 炒至豬骨變色出香味。
8. 倒入砂鍋加入適量的清水。
9. 加入料酒。
10. 加入栗子。
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